SONUNDA DENEDİM,EVET EVET BAZLAMA!:)


KOMŞULARIMIZIN İKRAMLARIYLA ÇOKÇA GÖRMEYE BAŞLADIĞIMIZ BAZLAMAYI BEN DE DENEDİM SONUNDA:)

SIK SIK EKMEK YAPARIM,BU KATEGORİYE ARTIK BAZLAMA DA EKLENDİ.ÇÜNKÜ GERÇEKTEN NEFİS BİR ŞEY!:)

MALZEMELER

Instant Kuru Hamur Mayası

500 Gr. Un

330 Gr Su

10 Gr. Tuz

10 Gr. Şeker.

Un, su, tuz, maya ve şekeri karıştırıyoruz.Biraz yapışan bir hamur yapıyoruz. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 1 saat bekletiyoruz.Sonra tekrar yoğurup,1-2 saat kadar daha bekletiyoruz Bu hamurdan bezeler koparıp yuvarlayıp elde çevirerek açıyoruz.Kalınlığı 2 cm.den az olmayacak şekilde yuvarlaklar yapıp, kızgın demir bir tavada devamlı çevirerek yani bir yüzün kızarmasını beklemeden pişiriyoruz.

Afiyet Olsun:)

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: